Funzione: Fitochimica
Componenti attivi: Antociani, Cianidina-3-O-Glicoside, Peonidina-3-O-Glucoside,
Fonte del materiale: Europa
Affermazioni sull'etichettatura: Clean Label, senza OGM, senza glutine, senza allergeni, senza irradiazioni, senza nanomateriali
Certificazioni e conformità: Vegan, ISO 22000, FSSC 22000
Il mirtillo è stato usato per secoli per migliorare la visione notturna e combattere disturbi oculari come la cataratta e la degenerazione maculare. Contiene composti chiamati antociani, che aiutano a migliorare il flusso sanguigno agli occhi e a proteggere la retina dai danni. L'effetto del mirtillo sul miglioramento della visione notturna è stato analizzato per la prima volta in studi condotti su piloti della Royal Air Force durante la Seconda Guerra Mondiale. In questi casi sono stati riscontrati miglioramenti nella visione notturna a meno di 24 ore dall'ingestione della marmellata di mirtilli.
Le antocianine sono i pigmenti che conferiscono al mirtillo il suo colore blu intenso. Sono potenti antiossidanti che proteggono le cellule dai danni causati dai radicali liberi. È stato dimostrato che le antocianine migliorano il flusso sanguigno, riducono l'infiammazione e promuovono la salute degli occhi.
L'estratto di mirtillo è riconosciuto da diverse organizzazioni internazionali per le sue applicazioni tradizionali nell'ambito della salute dell'apparato digerente. Health Canada lo riconosce come astringente che può aiutare ad alleviare la diarrea. L'OMS non solo riconosce l'uso del mirtillo nella medicina tradizionale come trattamento per la diarrea e i disturbi intestinali, ma riconosce anche la sua inclusione in farmacopee e documenti consolidati per il suo uso orale nel trattamento della diarrea acuta.
L'estratto di mirtillo contiene antocianine che hanno dimostrato di poter stimolare la microcircolazione nei capillari. In uno studio, il trattamento con antocianine ha portato a un miglioramento significativo della microcircolazione, oltre a una riduzione della sensazione di pesantezza, dolore, edema e distrofia cutanea. In uno studio acuto separato, i soggetti trattati con le antocianine hanno mostrato un aumento significativo della dilatazione mediata dal flusso (FMD) e una diminuzione significativa della pressione sanguigna sistolica, indicando che le antocianine potrebbero migliorare la funzione endoteliale e alleviare la sensazione di pesantezza delle gambe.
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