Función: Fitoquímica
Componente activo: Antocianinas, Cianidina-3-O-Glucósido, Peonidina-3-O-Glucósido,
Fuente material: Europa
Declaraciones de etiquetado: Etiqueta limpia, Sin OGM, Sin gluten, Sin alérgenos, Sin irradiación, Sin nanomateriales
Certificaciones y conformidad: Vegano, ISO 22000, FSSC 22000

El arándano se ha utilizado durante siglos para mejorar la visión nocturna y combatir trastornos oculares como las cataratas y la degeneración macular. Contiene unos compuestos llamados antocianinas, que ayudan a mejorar el flujo sanguíneo a los ojos y protegen la retina de los daños. El efecto del arándano en la mejora de la visión nocturna se investigó por primera vez en estudios de pilotos de la Real Fuerza Aérea durante la Segunda Guerra Mundial. En estos informes de casos, se sugirieron mejoras de la visión nocturna menos de 24 horas después de ingerir mermelada de arándano.

Las antocianinas son pigmentos que dan al arándano su color azul intenso. Son potentes antioxidantes que protegen las células del daño causado por los radicales libres. Se ha demostrado que las antocianinas mejoran el flujo sanguíneo, reducen la inflamación y favorecen la salud ocular.

El extracto de arándano está reconocido por varias organizaciones internacionales por sus aplicaciones tradicionales en el ámbito de la salud digestiva. Health Canada lo reconoce como astringente que puede ayudar a aliviar la diarrea. La OMS no sólo reconoce el uso del arándano en la medicina tradicional como tratamiento de la diarrea y los trastornos intestinales, sino que también reconoce su inclusión en farmacopeas y documentos bien establecidos para su uso oral en el tratamiento de la diarrea aguda.

El extracto de arándano contiene antocianinas que han demostrado ser prometedoras para estimular la microcirculación en los capilares. En un estudio, el tratamiento con antocianinas produjo una mejora significativa de la microcirculación, así como reducciones de la sensación de pesadez, dolor, edema y distrofia cutánea. En otro estudio agudo, los tratados con antocianinas mostraron un aumento significativo de la dilatación mediada por flujo (DMF) y una disminución significativa de la presión arterial sistólica, lo que indica que las antocianinas podrían mejorar la función endotelial y aliviar la sensación de piernas pesadas.

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