Il nostro nuovissimo laboratorio di analisi, all’avanguardia, è stato installato insieme al nostro laboratorio di analisi, consentendo loro di operare in modo sinergico al fine di portare a termine le missioni condivise e di trarre vantaggio dalle reciproche competenze. Il forte investimento nelle nostre attrezzature analitiche e di formulazione è un punto d’orgoglio per Activ’Inside, in quanto consente ai nostri esperti ingegneri di andare oltre le esigenze dei nostri clienti e di fornire un servizio di altissima qualità.

Ogni formulazione nutraceutica ha un team dedicato, composto da un project manager e da tecnici applicativi della R&S. Il numero del personale può variare da un progetto all’altro, ma ognuno di essi è soggetto all’attenzione meticolosa di cui noi di Activ’inside siamo orgogliosi.

Il nostro team di analisi sensoriale garantisce che ogni prodotto che sviluppiamo non solo soddisfi gli standard tecnici, ma offra anche un’esperienza sensoriale perfetta. Specializzato in stick e gummies, il gruppo definisce profili organolettici completi, identifica potenziali punti deboli e guida i clienti verso formule ottimizzate e pronte per il mercato.

Il panel iniziale comprendeva 27 dipendenti provenienti da tutti i reparti dell’azienda (qualità, R&S, produzione, vendite, marketing, ecc.). I panelisti sono stati selezionati in base alla loro sensibilità ai quattro gusti chiave (dolce, acido, amaro, astringente), alla loro capacità di riconoscere gli aromi di base e soprattutto alla coerenza delle loro risposte. Il processo di selezione è stato guidato dagli standard internazionali ISO 13299 : 2016, NF EN ISO 8586 : 2014 e NF EN ISO 13300-2 : 2006.

È interessante notare che i migliori assaggiatori non sono sempre i profili più scontati. Coloro che cucinano, cucinano o usano regolarmente le spezie hanno spesso dimostrato di possedere le migliori capacità sensoriali. Nel corso di una settimana e di tre sessioni di test, il gruppo è stato perfezionato per selezionare solo i candidati che si sono dimostrati più accurati e ripetibili nelle loro valutazioni.

Oltre al nostro laboratorio di analisi completamente attrezzato e ai nostri specialisti di formulazione nutraceutica altamente qualificati, l’impareggiabile esperienza che vantiamo sia sugli ingredienti attivi che sul nostro significativo catalogo di estratti vegetali è il fattore chiave che ci distingue dagli altri professionisti della formulazione. Abbiamo la capacità di analizzare i nostri estratti vegetali nelle loro diverse forme a un livello che poche altre aziende raggiungono, rendendoci il partner ideale per realizzare tutti i tuoi sogni di formulazione nutraceutica.

Se hai un progetto di formulazione nutraceutica e vuoi beneficiare della nostra esperienza, non esitare a condividere con noi i dettagli del tuo progetto per essere contattato da uno dei nostri esperti!